C’est minuscule, c’est bon, c’est frais et original. A Toulouse, je déjeune souvent chez Motchiya. Mussubi est sa version parisienne. On y trouve des bentos frais et originaux à quelques pas de gare du Nord.
C’est une cuisine familiale japonaise spécialisée dans les omussubis, ce sont des boulettes de riz assaisonnées. Vous l’aurez compris, on est loin des cartes à sushi et yakitori. Il suffit de choisir entre un bento végétarien, de poisson, de viande. Vous trouverez aussi des soupes et un burger sur la carte.
C’est délicieux et équilibré – et à un prix tout doux.
Informations pratiques
- Adresse : 89 Rue d’Hauteville, 75010 Paris
- Numéro de téléphone : 01 42 46 31 02
- Horaires : tous les jours de 12h à 14h30